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陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面

果妈美食坊

陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面的做法

1张图片

“菠菜面是陕西地区的一种特色面食小吃，用菠菜汁和面粉做成的面条，不含任何食品添加剂。”

食材明细

主料

菠菜面 适量
香菇适量
小葱适量

辅料

植物油 适量
生抽适量
盐适量
辣椒适量

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

葱油香菇菠菜面的做法步骤

1
食材：菠菜面、香菇、小葱。
2
香菇和小葱洗净切碎。
3
锅内倒油，油热放入小葱和香菇翻炒。
4
加少许水和盐，翻炒至香菇熟即可出锅。
5
炒好的葱油香菇盛出放碗里。
6
锅内加水，水开煮面条。
7
将煮好的面条放入碗中，加几勺葱油香菇，再加适量盐、生抽和辣椒拌匀即可食用。
8
色、香、味俱全。

来自美食天下果妈美食坊的作品

使用的厨具：炒锅

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