客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
带鱼包子的做法

  1张图片

很惊艳也有点点奢侈的小包子,皮薄肉多,满满都是带鱼肉,对于不怎么会吃鱼的我来说,真是感动的一把泪啊,终于可以毫无顾忌的吃鱼啦,咀嚼中面皮的麦香和带鱼的咸香融合在一起,意外的很美味呢,下次再买带鱼,可以狠砍价后多买些了,又多了种美味的新吃法,

食材明细

主料
辅料

带鱼包子的做法步骤

  • 带鱼包子的做法步骤:1
    1
    按之前我教过的基本揉面里面的方法把面和好,等待发酵到原来的两倍大,
  • 带鱼包子的做法步骤:2
    2
    处理带鱼,剩余的红烧带鱼,把肉全部剔下来,
  • 带鱼包子的做法步骤:3
    3
    稍微剁碎,加适量红烧带鱼的红烧汁拌匀,
  • 带鱼包子的做法步骤:4
    4
    分成等量的小剂子,稍微擀薄,不要太薄了,不然就成饺子而不是包子了,稍微有点厚度,放上满满的带鱼肉,
  • 带鱼包子的做法步骤:5
    5
    包起来,
  • 带鱼包子的做法步骤:6
    6
    放在蒸笼上醒发20min后大火蒸开转中小火蒸15-20min即可,
来自 美食天下 灵泠 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   包子   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多