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黑胡椒牛排酱鸡腿炒饭

黑胡椒牛排酱鸡腿炒饭的做法

1张图片

“一盘米饭，一碟水果，加一杯热乎乎的豆浆，幸福其实就这么简单。”

食材明细

主料

鸡腿肉 100克（腌好的）
米饭 280克
胡萝卜 30克
甜椒 50克
洋葱 50克
甜玉米 30克

辅料

黑胡椒调味酱 2勺

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

黑胡椒牛排酱鸡腿饭的做法步骤

1
烤盘铺锡纸，把提前腌好的鸡腿肉摆在烤盘上，用毛刷在表面刷一层蜂蜜，烤箱200度预热，放入烤盘，中层上下火200度，30分钟，中间翻面一次，同样用毛刷刷一层蜂蜜（鸡腿肉我是提前一天加入好滋味烤肉酱腌制的）
2
把胡萝卜、洋葱、甜椒切条、烤好的鸡腿肉切块，甜玉米备用
3
炒锅小火倒少许油
4
油温8成时，放入蔬菜条中火煸炒
5
加入甜玉米
6
加入黑胡椒牛排酱
7
一般2勺
8
加入米饭，煸炒均匀，米饭呈颗粒状，使牛排酱均匀的裹在米粒上
9
加入烤好的鸡腿肉块，煸炒几下关火
10
一盘香喷喷的米饭做好了
11
成品图

来自美食天下夏至528 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：炒饭

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