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Kitty cat玉米奶香馒头

Kitty cat玉米奶香馒头的做法

1张图片

“我家的小宝宝很喜欢动物，所以我黑他做食物是都会造出动物模样”

食材明细

主料

面粉 150克
玉米粉 50克

辅料

牛奶 130ml
糖 20克
酵母 2克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玉米奶香馒头的做法步骤

1
称好和材料重量，把玉米粉和面粉混合在一起，用牛奶搅拌酵母，化开，倒入面粉，一点点地倒，边倒边总筷子搅拌！
2
揉面，揉称光滑的面团，不沾手，不沾锅了就可以了
3
发酵，这是冬天，温度低，蒸锅里烧一锅热水，可以放在蒸锅里发酵，发酵40分钟，面团边大，手出门不会贵收就好了！
4
整型
5
放入蒸锅里大火蒸15分钟即可
6
我家的小模特

小窍门

面不要揉太干

来自美食天下球娃娃的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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