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韭菜鸡蛋饼

爱吃鱼的月亮

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

“家里剩下点韭菜和芹菜叶子，索性就做个韭菜鸡蛋饼吧，可是这次做的并不是特别的成功，可能是急着吃饭，把韭菜和芹菜叶子切的有点大了，做的有点粗糙哈。”

食材明细

主料

韭菜少量
芹菜叶子 适量

辅料

鸡蛋 2个
虾皮适量
小葱适量

五香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜切细，芹菜叶子切细，打入2个鸡蛋，加入适量的虾皮和小葱，盐，五香粉。
2
所有的材料搅拌均匀。
3
煎锅内热油，舀一勺搅拌均匀的鸡蛋液倒入煎锅内。
4
一面煎黄后翻过来煎另外一边。
5
两面煎黄就可以出锅了。

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