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黄金包财饭

黄金包财饭的做法

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“包菜寓意包财，包富，包健康！年夜饭，年夜饭，除夕当晚必须煮一锅满满的年夜饭，吃不完的话，正月初一加点包菜炒着吃，清淡可口，而且寓意十分好呢，包财饭！吃了包财饭，健健康康！财源滚滚！”

食材明细

主料

包菜 1/2个
葱白数段
鸡蛋 3个
米饭适量

辅料

盐少许
酱油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金包财饭的做法步骤

1
包菜洗净沥干水切丝备用。
2
葱白切碎备用。
3
锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅中重新加入适量食用油，大火烧热，下入葱白煸出香味。
5
倒入包菜翻炒。
6
炒至包菜变软，调入少许盐翻炒均匀。
7
下入事先煮熟打散的米饭。
8
淋入酱油翻炒均匀。
9
加入鸡蛋炒匀即可关火。
10
盛入碗中即可食用。

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使用的厨具：炒锅

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