美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
主食
家常菜
水晶素饺
乐:在吃
2张图片
食材明细
主料
澄粉
适量
山药
一段
胡罗卜
一个
芹菜
适量
圆白菜
一个
木耳
适量
香菇
适量
黄花菜
适量
油豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
水晶素饺的做法步骤
1
准备食材,木耳、黄花菜、香菇提前一晚浸泡,焯水
2
所有蔬菜都切粒
3
热锅凉油
4
鸡蛋滑炒成鸡蛋米,盛出备用
5
把蔬菜粒按先生后熟的顺序,依次倒入锅里翻炒
6
馅料炒好了
7
自制的澄粉(在菜谱紫薯水晶包里有说明,这里就不再多说了)
8
澄粉、面粉按8:2的比例活成软面团
9
搓成长条,切小剂子,手压成园皮,包成饺子
10
开水上锅,蒸15分钟即可
小窍门
澄粉包的水晶饺子最好趁热吃,凉后有点硬,口感不好
来自 美食天下
乐:在吃
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
主食
家常菜
低卡黄瓜鸡蛋炒饭
阳春白雪!
牛肉焖饭
_蒍鉨变乖々
排骨腊肠蒸饭
_蒍鉨变乖々
板栗排骨焖饭
贝贝南瓜焖饭
胡萝卜玉米排骨焖饭
芋头炒饭
腊肠排骨焖饭
三色藜麦馒头
椰香咖喱鸡肉饭
黑全麦南瓜红枣馒头
羊肉抓饭
热门专题
更多
马芬
芒果慕斯蛋糕
紫薯面包
韭菜鸡蛋水饺
蒜薹炒腊肉
干锅牛蛙
蒜蓉扇贝
胡萝卜炖牛腩
花生芝麻糖
紫薯慕斯蛋糕
木瓜奶冻
柠檬冰红茶
素包子
牛肉烧土豆
杨梅果酱
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹