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家常菜
葱香烤饼
乐:在吃
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食材明细
主料
发面团
适量
葱叶
适量
面粉
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
葱香烤饼的做法步骤
1
妈妈蒸馒头剩下的发面团,用来做烤饼了
2
只使用葱叶,绿绿的,葱叶切碎备用
3
揪一块发面,加适量面粉,揉光压平
4
擀成薄片
5
炒锅上火,加适量油,放入少许面粉,炒成油酥
6
在面片上淋少许油酥,撒上些生面粉,抹匀
7
再撒上葱叶碎,少许盐
8
把面片捏折在一起
9
卷成团,压平
10
做好后再醒发1小时,注意保温、保湿
11
烤箱提前预热,120度下火,烤40分钟,外面焦黄
12
出烤箱了
13
掰开,外焦里软,葱香浓郁
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乐:在吃
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使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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