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红枣绿豆粽

花雨曼陀罗

红枣绿豆粽的做法

1张图片

“准备工作：糯米洗净泡4个钟，红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。

干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软，然后用清水浸泡后沥干水份。”

食材明细

主料

糯米适量

辅料

粽叶适量
红枣适量
黑芝麻 适量
枸杞适量
绿豆适量

配料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

红枣绿豆粽的做法步骤

1
原料图。
2
所有材料沥水备用，红枣用剪刀煎成碎。
3
把红枣、绿豆、枸杞、黑芝麻、白糖加入放糯米的盆里。
4
搅拌均匀。
5
取两片粽叶，光滑面向上。
6
卷成漏斗状。
7
放入拌好的糯米，用勺子压紧。
8
把上面的粽叶折过来。
9
包紧。
10
捆上绳子，五花大绑粽子就包好了。
11
放入高压锅，加水没过粽子，上汽后中火煮30分钟。
12
气阀下去后，丑丑的粽子就出锅了。

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