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香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥的做法

2张图片

“瘦肉里面加入香菇味道很浓，很香的，又加了几个鸡爪让粥的胶原蛋白丰富一下~粥也更好喝一点呢~”

食材明细

主料

大米适量

辅料

香菇适量
瘦肉适量
鸡爪适量

配料

盐适量
香菜适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

香菇瘦肉粥的做法步骤

1
米洗净后倒入炖盅内，放入适量水。
2
香菇切丁备用。
3
瘦肉切好备用。
4
鸡爪一只切成三块。
5
把香菇倒入炖盅内。
6
把瘦肉放入炖盅内。
7
加入鸡爪也到炖盅内。
8
放入适量姜丝。
9
炖盅插电选择三小时。
10
三小时后打开已经很烂了，加盐调味。
11
加入香菜，拌均匀就可以吃了。

小窍门

这种加了瘦肉的粥要放多多的香菜才比较好吃，但是不要放早了，什么时候喝的时候打开盖子再放，放早了也不好喝了~

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：炖盅

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