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烤螺蛳卷
乐:在吃
2张图片
食材明细
主料
发面团
适量
生面粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
清淡
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
烤螺蛳卷的做法步骤
1
揪一块蒸馒头余下的发面团,加入适量生面粉揉光
2
上面条机压成长面片
3
先撒上盐滩均,再倒上些油抹匀
4
撒一葱碎
5
从一端开始卷
6
卷成一个园卷
7
把园卷向两端拉
8
拉成细长的园卷
9
再从一端开始卷
10
卷成螺蛳状
11
外皮抹上油
12
烤箱下火190度先预热,预热好,先烤20分钟,转100度再烤20分钟
13
好了
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乐:在吃
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使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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