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梨藕荸荠汤的做法

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节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。

食材明细

主料
辅料

梨藕荸荠汤的做法步骤

  • 梨藕荸荠汤的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤:2
    2
    将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤:3
    3
    将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。
  • 梨藕荸荠汤的做法步骤:4
    4
    出锅前加入适量食盐调味即可。
来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   汤羹   老人   秋季食谱   午餐  

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