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刀切馒头的做法

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做面包失败过很多次了,这次算成功的呢!像外面卖的一样啊!孩子都说妈妈这次做得最好了。

食材明细

主料
辅料

刀切馒头的做法步骤

  • 刀切馒头的做法步骤:1
    1
    面粉,酵母粉,白糖。
  • 刀切馒头的做法步骤:2
    2
    材料全部放进去加适量水和好面团,我是放到面包机里面的,和面20分钟。然后静待发酵
  • 刀切馒头的做法步骤:3
    3
    发酵到原来的两倍大
  • 刀切馒头的做法步骤:4
    4
    发酵好后揉圆搓成条。
  • 刀切馒头的做法步骤:5
    5
    用刀切成小剂子
  • 刀切馒头的做法步骤:6
    6
    码好在蒸锅上,凉水上锅,水开后蒸8分钟就可以了。要用大火蒸。
  • 刀切馒头的做法步骤:7
    7
    刀切馒头就可以了。
来自 美食天下 花狐狸的厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   馒头花卷   晚餐  

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