“抹茶粉是烘焙常用原材料之一，用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值！抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方，中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点，吃起来比较没有负担，没有恼人的高糖、高脂、高热量，口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样营养丰富，朴素又亲切，让人不仅可以品尝美味，还能体会到满满的幸福感。
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主料

• 低筋面粉 95g
• 杏仁粉 100g
• 抹茶粉 5g
• 玉米油 4大勺
• 牛奶 1大勺
• 白巧克力 50g

辅料

• 细砂糖 50g
• 盐 一小撮