客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
百香果玛德琳蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

百香果玛德琳蛋糕的做法步骤

  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,加入糖粉
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:2
    2
    充分搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:3
    3
    百香果切开,用勺子挖出果肉
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:4
    4
    果肉全部加入碗中,搅拌均匀
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:5
    5
    低筋粉和泡打粉混合过筛加入碗中
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:6
    6
    用刮刀翻拌均匀至没有颗粒
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:7
    7
    软化好的黄油切小块,用微波炉加热至融化成液态,或者隔热水加热。
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:8
    8
    将融化的黄油分次倒入面糊中拌匀
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:9
    9
    拌均匀的面糊放入冰箱冷藏一小时左右
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:10
    10
    玛德琳模具内抹上一层黄油防粘
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:11
    11
    将面糊装入裱花袋中
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:12
    12
    小心的挤入模具内
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:13
    13
    烤箱预热一下,模具放入烤箱中层的烤网上。上下火180度烘烤12至15分钟左右
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:14
    14
    趁热脱模
  • 百香果玛德琳蛋糕的做法步骤:15
    15
    成品

小窍门

建议面糊放入冰箱冷藏一小时左右。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多