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虾仁青豆蛋炒饭的做法

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这是考完试回来的一顿饭。冰箱里有点剩饭,拿来炒饭简单又好吃。虾仁炒的香香的,青豆有一股清甜,健康不油腻。

食材明细

主料
辅料
配料

虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤

  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    2个鸡蛋搅散。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋拌入剩米饭中,拌均匀。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    虾仁放沸水中烫至变色捞出。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    冻青豆放沸水中烫2分钟捞出。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    虾仁用盐,料酒和胡椒粉腌制片刻。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    准备好葱丝,葱段。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    热锅下油,下葱段爆香。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    下虾仁炒香后盛出。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    重新下油,倒入米饭炒散。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    倒入青豆。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:12
    12
    加盐调味。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:13
    13
    下虾仁翻炒均匀。
  • 虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤:14
    14
    撒香葱即可。
来自 美食天下 nancy_W 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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