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红烧肉豆角拌面

红烧肉豆角拌面的做法

3张图片

“红烧肉是上一顿剩下的，加上切得碎碎的豆角，还有肉的汤汁，跟面条拌在一起，滋味很好呢。因为红烧肉的汤汁有咸味，酱油也有，所以油盐都可以不用放了。”

食材明细

主料

豆角适量
面条适量
红烧肉 适量

辅料

酱油适量

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧肉豆角拌面的做法步骤

1
准备材料。
2
烧水，下豆角烫2分钟捞出。
3
捞出的豆角切小段备用。
4
重新烧水，下面条煮至八成熟，捞出。
5
热锅，倒入红烧肉的汤汁，下豆角翻炒。
6
下红烧肉翻炒，加点水。
7
倒入面条。
8
倒入适量酱油即可。

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