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【椒盐串烤虾】的做法

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生活中,烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电,烤鱼、烤翅、烤鸡.....,必不可少。
昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾,其实还没开饭的时候,已经吃得吃不多了,小光头说,拿过虾的手指,吃起来都是美味的。

食材明细

主料
辅料

椒盐串烤虾的做法步骤

  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:1
    1
    准备好虾、葱、姜。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:2
    2
    虾洗净,剪去虾须、虾枪。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:3
    3
    用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:4
    4
    加入适量拍碎的葱、姜,调入盐和料酒。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:5
    5
    抓匀腌制片刻,去腥入底味。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:6
    6
    用消毒过的竹签把虾依次串起来,并刷上一层食用油。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:7
    7
    平铺在网格烤网上,放入预热好的烤箱180度烤约15分钟,中途翻面一次。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:8
    8
    出炉,双面撒上椒盐即可。
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 【椒盐串烤虾】的做法步骤:10
    10
    成品图
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   野餐   中式宴请   烤箱菜   老人   宵夜   朋友聚餐   秋季食谱  

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