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木缘新豆花的做法

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木缘新豆花区别传统豆花,最大的区别在于凝固剂的差别。下面将着重介绍一下制作方法。关注空间和头像了解更详细的制作过程。

食材明细

主料
  • 古早味豆花 205克
  • 开水 1050毫升
辅料

木缘新豆花的做法步骤

  • 木缘新豆花的做法步骤:1
    1
    第一步准备好1000毫升开水
  • 木缘新豆花的做法步骤:2
    2
    把准备好的绵白糖和古早味豆花粉倒入开水里,注意,一边倒一边搅拌,直到完全融化为止。
  • 木缘新豆花的做法步骤:3
    3
    将煮好的豆花分装到碗里,可以批量制作,也可以制作几杯自己品尝。
  • 木缘新豆花的做法步骤:4
    4
    装杯后自然冷却,冷却后放入冰柜冷藏两小时口感更佳。此外,可以制作芒果、杏仁、草莓等口味的豆花,关注,下次详细讲解。

小窍门

选材、火候、量杯准确。
来自 美食天下 玖公古早味 的作品
使用的厨具:电饭煲、汤锅
所属分类: 主食   家常菜  

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