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【美人鱼芭比蛋糕】

【美人鱼芭比蛋糕】的做法

1张图片

“美人鱼芭比蛋糕，是众多芭比蛋糕里很受欢迎的一款“公主蛋糕”

一条美美的美人鱼公主，

坐在一片蓝色的大海上，

还有形态逼真的海浪，

是不是很美、很形象！

想要做好这样的渲染抹面，必须备好两种颜色的奶油，

让它们若有若无的混合在一起。”

食材明细

主料

芭比戚风 8寸一个

辅料

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

美人鱼芭比蛋糕的做法步骤

1
淡奶油加糖打至八九分发，同时备好夹馅要用的芒果丁。
2
准备一个8寸芭比蛋糕，平均切分成四片。
3
从宽大的蛋糕底部开始，一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。
4
抹好以后按顺序放上第二片蛋糕，继续一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。
5
每一层在抹得时候，都要如图把水果夹在奶油中间，同时也不要露在蛋糕片的边缘。
6
直到盖上最后一片蛋糕。
7
先用白色奶油大致抹好蛋糕面，然后不规则的加上一些调好颜色的蓝色奶油，完成渲染的整体抹面。
8
接着把芭比娃娃用锡纸包裹好，放入蛋糕中间，最后点缀上美人鱼的鱼鳞和海浪。

来自美食天下诗心的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙高颜值

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