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【秘制香菇】的做法

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食材明细

主料
辅料

秘制香菇的做法步骤

  • 【秘制香菇】的做法步骤:1
    1
    香菇洗净入冷开水浸泡3小时,捞出剪去根蒂,(浸泡过的香菇水留用)。在菇伞表面打上十字刀,轻轻挤一下去掉一半水分备用。
  • 【秘制香菇】的做法步骤:2
    2
    热锅放橄榄油和黄油烧热融化,放入香菇煎至两面微黄,加入30毫升香菇水,翻炒至香菇吸干汤汁熟透。再撒上黑胡椒碎,芝麻,盐,拌炒均匀,起锅倒入碗里。
  • 【秘制香菇】的做法步骤:3
    3
    翻面。
  • 【秘制香菇】的做法步骤:4
    4
    待香菇稍凉,加入蜂蜜拌匀,摆盘即可。
  • 【秘制香菇】的做法步骤:5
    5
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:6
    6
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:7
    7
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:8
    8
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:9
    9
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:10
    10
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:11
    11
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  • 【秘制香菇】的做法步骤:12
    12
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来自 美食天下 夏家私享菜 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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