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豆渣饼

爱吃鱼的月亮

豆渣饼的做法

1张图片

“今天早上做了豆浆，过滤出来的豆渣在再次过滤了以后就用来做豆渣饼啦。”

食材明细

主料

豆渣 1碗
鸡蛋 1个

辅料

面粉 1碗
虾皮适量
小葱适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

豆渣饼的做法步骤

1
做豆浆过滤出来的豆渣。
2
豆渣中加入1碗面粉，一个鸡蛋，1碗水，少量虾皮，五香粉和食盐，小葱。
3
将所有的材料搅拌均匀。
4
平底锅内热锅热油，舀一勺面糊倒入锅内，慢慢煎至一面发黄，翻过滤件另外一面。煎到两面金黄就可以出锅了。
5
夹点菜在饼里面也很好吃的。

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