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自制酸奶_酸奶/米酒/纳豆机第二弹！

自制酸奶_酸奶/米酒/纳豆机第二弹！的做法

3张图片

“自制的酸奶美味又营养~”

食材明细

主料

鲜奶 600毫升
砂糖 20克
炼乳 25克

辅料

酸奶发酵剂 1克

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
把材料先准备好
2
准备好制作酸奶的容器，倒入烧开的水消毒
3
倒入开水后，放置1分钟
4
找一个大碗和汤勺，把酸奶容器的开水倒入碗中，继续消毒1分钟
5
把鲜奶，砂糖，炼乳，发酵剂放入大碗中，搅拌均匀后，分装到酸奶容器中。
6
把酸奶容器放入酸奶机，选择酸奶模式。
7
10小时以后，酸奶就OK了。把酸奶容器盖上盖子，放入冰箱冷藏，冷藏24小时之后，就可以吃啦。

小窍门

1、酸奶的容器可以是玻璃瓶，陶瓷杯，某宝上可以买到
2，酸奶的容器一定要用开水消毒
3，冷藏24小时更好吃，可以放置3-5天。
4，放一点砂糖和炼乳可以增加口味。冷藏好的酸奶放点蜂蜜也很美味
5，酸奶发酵剂某宝上也有卖的。
6，放到酸奶机中的容器不用盖瓶盖，只要盖上酸奶机的盖子就行

来自美食天下 U_P4VcE60X 的作品

使用的厨具：酸奶机

所属分类：饮品

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