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虾仁鸡蛋菠萝炒饭

labihuang
虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤

  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：1
    1
    洗干净菠萝，在三分之一的地方竖切，然后划网格状
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：2
    2
    用勺子掏空菠萝里面，把菠萝肉切碎泡盐水里面备用
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：3
    3
    准备好材料，青红辣椒、胡萝卜切丁，虾焯水剥壳切丁备用，菠萝丁沥干水分
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：5
    5
    炒成鸡蛋粒，加盐、少许酱油调味上色，同时准备好熟花生仁，可以用腰果（我家没有），呵呵
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：6
    6
    然后锅里放油先炒虾仁，接着把所有材料倒入，然后放入米饭炒匀，加盐、蚝油、酱油调味，最后放入葱花，装入掏空的菠萝里面，有烤箱的可放入烤箱烤几分钟，味道更加浓郁
  • 虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤：7
    7
    这是没有装入菠萝里面的
来自 美食天下 labihuang 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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