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黑芝麻法棍

JU家小厨房
黑芝麻法棍的做法

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食材明细

主料
辅料

黑芝麻法棍的做法步骤

  • 黑芝麻法棍的做法步骤：1
    1
    将所有食材混合揉成团静置30分钟。
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：2
    2
    将面团的一边拉起
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：3
    3
    折叠落在面团的中心位置，依次折叠面团的上下左右四个方向后再次静置30分钟。重复此步骤4次即可。
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：4
    4
    最后一次折叠之后面团静置20分钟，平分成3等份
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：5
    5
    取一个面团擀成牛舌状并从一侧卷起。
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：6
    6
    整形成长橄榄状放入模具入烤箱二次发酵。
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：7
    7
    发酵好的面包用锋利的刀具划几刀，烤箱200度预热再烤20分钟即可。
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 黑芝麻法棍的做法步骤：9
    9
    成品图

小窍门

小提示：因不同烤箱温度有所差异所以具体烘烤温度要依实际情况稍作调整。
来自 美食天下 JU家小厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   早餐  

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