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香菇油菜的做法

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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,有延缓衰老、抗癌防癌等功效,大家要常吃香菇哦~~~
家常小菜,有益养生~~哈哈,广告词~~~

食材明细

主料
辅料

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤:1
    1
    香菇洗净切条。
  • 香菇油菜的做法步骤:2
    2
    油菜洗净切段。
  • 香菇油菜的做法步骤:3
    3
    锅内放适量花生油,放葱花爆香。
  • 香菇油菜的做法步骤:4
    4
    放入油菜翻炒,翻炒至熟,盛出。
  • 香菇油菜的做法步骤:5
    5
    锅内放适量油,放入香菇翻炒。
  • 香菇油菜的做法步骤:6
    6
    闻到香菇的香味后,倒入适量酱油,加入半碗水淀粉。
  • 香菇油菜的做法步骤:7
    7
    烧开后,放入油菜,加适量盐调味,炒匀出锅即可。

小窍门

1、感觉鲜香菇不如泡发的香菇香味浓郁。

2、炒油菜的时候先放菜梗后放菜叶比较好。
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品

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