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香菇油菜

香菇油菜的做法

3张图片

食材明细

主料

油菜 200克
香菇 10朵

辅料

油适量

配料

调味酱油 适量
葱适量
姜适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香菇油菜的做法步骤

1
香菇提前用温水泡发。
2
洗净备用。
3
油菜摘洗干净。
4
用刀切开。
5
锅里放油，放入葱、姜煸炒。
6
放入香菇翻炒。
7
添加调味酱油。
8
加水稍炖一会儿。
9
放入油菜花片刻。
10
放入油菜叶翻炒。
11
盖上锅盖焖一下。
12
放入盐、味精调味即可。
13
出锅装盘。

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