“昨天中午炒了个芹菜豆干,可惜老公不喜欢吃里面的熏豆干,他是我们家的吃菜主力,他不吃,自然就剩下了,怎么办呢?剁碎了包包子,伪装一下,看他吃不吃,正好早上褒紫薯粥还剩了半个紫薯,索性就加到面里一起做,结果做出来的颜色没有我平时放一个紫薯的颜色深,竟成了粉紫了,我以前做的都是深紫的呢。”

主料

• 面粉 300克

辅料

• 发酵粉 1小勺
• 紫薯泥 50克
• 芹菜 100克
• 豆干 100克
• 粉丝 100克
• 猪油渣 适量
• 油 适量

配料

• 盐 适量