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巧克力甜甜圈饼干

烘焙美食家
巧克力甜甜圈饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

巧克力甜甜圈饼干的做法步骤

  • 1
    黄油室温软化加糖粉拌匀（不用打发）
  • 2
    加入蛋液拌匀（不用打发）
  • 3
    筛入低粉拌匀成团。
  • 巧克力甜甜圈饼干的做法步骤：4
    4
    面团分成16克/个，轻轻搓成长条，接头连起成圆圈状摆在烤盘上。
  • 巧克力甜甜圈饼干的做法步骤：5
    5
    预热烤箱，上下火，中上层，175度20分钟至表面金黄。
  • 巧克力甜甜圈饼干的做法步骤：6
    6
    黑巧克力隔热水融化，已冷却的饼干表面蘸上巧克力，撒糖针，放烤网上待巧克力冷却凝固（夏天最好放冰箱冷藏至凝固）
来自 美食天下 烘焙美食家 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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