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糖水草莓菜花

糖水草莓菜花的做法

1张图片

“试没试过甜口的菜花？经过冰镇后清凉脆嫩，每一口都是酸甜好滋味，软的草莓，酸甜的汤汁，诱人的色彩，还用被汤汁浸染后变得白粉色的菜花，让你尝了一口，还想再尝一口。”

食材明细

主料

菜花 150克

辅料

糖水草莓 适量

配料

蜂蜜适量

酸甜口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

糖水草莓菜花的做法步骤

1
菜花撕成小朵后入沸水中焯熟断生。
2
捞到凉开水中过凉。
3
倒入糖水草莓的汤汁。
4
倒入蜂蜜。
5
表面再加上一些草莓，放冰箱里冰镇两三个小时再食用。

小窍门

菜花烫熟即可，不要焯烂。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

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