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芒果冻撞奶独家

_蒍鉨变乖々

芒果冻撞奶的做法

4张图片

食材明细

主料

白凉粉 50g
清水 1500ml

辅料

芒果适量

调料

纯牛奶 适量

奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

芒果冻撞奶的做法步骤

1
芒果去皮切出果肉。
2
芒果肉放破壁杯中。
3
打成芒果泥备用。
4
白凉粉加入少量清水搅拌均匀。
5
锅中水烧开。
6
倒入芒果泥搅拌均匀煮开。
7
倒入白凉粉。
8
搅拌均匀撇出浮沫。
9
煮好后晾凉倒入餐盘中等待定型。
10
定型后切小块后倒入椰汁或者纯牛奶即可。
11
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：破壁机、煮锅

所属分类：糖水

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