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韭菜炒香干

小耿妈妈
韭菜炒香干的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

韭菜炒香干的做法步骤

  • 韭菜炒香干的做法步骤：1
    1
    准备好的用料。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：2
    2
    韭菜摘洗干净。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：3
    3
    改刀切成段。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：4
    4
    .香干切片。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：5
    5
    热锅冷油，先煸香干。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：6
    6
    微微发黄时先盛出来。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：7
    7
    利用锅里面的底油，大火加热，煸炒韭菜。
  • 韭菜炒香干的做法步骤：8
    8
    .韭菜变色后把香干倒进一起炒匀，加盐调味盛出。

小窍门

炒韭菜时火候一定要大，这样炒出来的韭菜才好吃。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

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