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特色碳烤海肠

何掌柜
特色碳烤海肠的做法

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食材明细

主料
辅料

特色碳烤海肠的做法步骤

  • 1
    土豆丝切细均匀点，用水洗洗六成油进锅。慢炸金黄色捞出
  • 2
    海肠用白醋清洗，快速淖水，过凉。葱姜蒜爆锅，放料酒，味达美少许，孜然面辣椒面，糖，味精少许。翻炒淋香油出锅
  • 3
    炸好的土豆丝控油摆盘，把炒好的海肠放上面，装饰即可
来自 美食天下 何掌柜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 烧烤  

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