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蛋糕卷

小xiao苹果
蛋糕卷的做法

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食材明细

主料

蛋糕卷的做法步骤

  • 1
    蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角
  • 2
    其他材料混合均匀
  • 3
    将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀
  • 4
    倒入铺了双层油纸的烤盘中
  • 5
    用刮刀抹平
  • 6
    烤箱175度预热，上下火，中层15分钟转200度5分钟
  • 7
    取出倒扣，将油纸撕掉
  • 8
    切掉多余下的边
  • 9
    用新的油纸卷起
  • 10
    切块食用
来自 美食天下 小xiao苹果 的作品
使用的厨具：电烤箱

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