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荆州传统粽子

西瓜大爆炸
荆州传统粽子的做法

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食材明细

主料
辅料

荆州传统粽子的做法步骤

  • 荆州传统粽子的做法步骤：1
    1
    糯米淘洗干净，浸泡2小时左右以后沥干水分
  • 荆州传统粽子的做法步骤：2
    2
    芦苇叶洗干净
  • 荆州传统粽子的做法步骤：3
    3
    我爱吃小粽子一口一个，所以用一片包就够了，剪掉叶子根部
  • 荆州传统粽子的做法步骤：4
    4
    如图旋转准备
  • 荆州传统粽子的做法步骤：5
    5
    用勺子放入泡好的糯米
  • 荆州传统粽子的做法步骤：6
    6
    用叶子盖好顶部，包紧后用棉线绳子系紧
  • 荆州传统粽子的做法步骤：7
    7
    锅内放水，没过粽子即可，大火沸腾以后煮10分钟换小火再煮20分钟
  • 荆州传统粽子的做法步骤：8
    8
    煮好以后剥开直接蘸白糖吃，我们荆州的吃法就是这种白白的粽子，这样能吃到糯米和叶子的香气，配上白糖香甜可口
来自 美食天下 西瓜大爆炸 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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