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海苔土豆餅

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海苔土豆餅的做法

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食材明细

主料
辅料

海苔土豆饼的做法步骤

  • 海苔土豆餅的做法步骤：1
    1
    做好土豆泥：土豆切片蒸熟，压成泥。加配料：盐，味精，一小匙生油，一小勺淀粉，一粒鸡蛋清。拌匀。
  • 海苔土豆餅的做法步骤：2
    2
    海苔切八等分小片。
  • 海苔土豆餅的做法步骤：3
    3
    取一小片海苔辅上土豆泥，再盖上一张海苔压实。
  • 海苔土豆餅的做法步骤：4
    4
    平底鍋放少许油小火煎土豆餅二面，约半分钟即可。
  • 海苔土豆餅的做法步骤：5
    5
    装盘加装饰。（沾茄汁或调味酱更佳）
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