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菜谱
蛋包饭
姜徕
1张图片
“
利用家里剩下的食材,就可以变着花样吃出新鲜感,哈哈
”
食材明细
主料
蔬菜根据个人口味
适量
番茄酱
适量
鸡蛋
2
米饭
150左右
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
少许
清淡
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蛋包饭的做法步骤
1
根据自己喜欢的口味准备好食材,清洗干净,切丁,家里刚好就剩一些菜了,个人口味原因,我主要都放青菜,喜欢海鲜,肉类的话都可以自己添加呢
2
把蔬菜放入油锅,炒至五成熟
3
加入米饭继续翻炒,米饭隔夜的比较好,调味料也可放入
4
把炒好的饭盛出来备用,其实直接吃也是很美味的
5
锅里加入少许油,把整个锅里鸡蛋均匀铺开,中火摊蛋饼,加入炒好的米饭
6
最后包成你喜欢的样子就行了,发挥想象吧
来自 美食天下
姜徕
的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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