“玛德琳蛋糕是很经典的法式点心，虽然是经典，配方和制作却都很简单。形似贝壳的玛德琳蛋糕，外形娇小，口感松软，散发了淡淡的清香，如果有朋友来做客，上那么一小碟，精致而有趣”

主料

• 低筋面粉 67克
• 黄油 67克
• 泡打粉 1克

辅料

• 鸡蛋 74克
• 细砂糖 50克
• 可可粉 2克