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糖水
桃胶丸子紫薯糖水
阿定厨房
1张图片
食材明细
主料
紫薯
一个
丸子
适量
桃胶
20克
牛奶
适量
辅料
冰糖
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
桃胶丸子紫薯糖水的做法步骤
1
提前一个晚上泡桃胶(12个小时以上)
2
泡发后洗干净去杂质备用
3
紫薯切块备用,丸子煮熟备用
4
洗干净的桃胶加入冰糖煮半个小时
5
将紫薯、丸子、牛奶倒入煮好的桃胶,即可搅拌均匀食用
小窍门
这里是3个人的分量,没人可以吃两碗,桃胶泡发后有十倍大小
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阿定厨房
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
糖水
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