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家常菜
黑芝麻芝麻酱大花卷
小帅厨娘
1张图片
食材明细
主料
面粉
1000克
辅料
芝麻酱
少许
黑芝麻
少许
腐乳
少许
酵母
3克
盐
少许
油
适量
五香粉
少许
酱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤
1
面我是提前发好的,柔好后擀成片
2
把油倒入面上涂匀,芝麻酱和腐乳搅拌均匀涂到面上,然后撒入盐等材料,由一方卷起
3
然后上蒸锅蒸,没用屉布,我用的玉米叶,蒸出来的花卷别有一番风味
4
上汽后20分钟后关火,挺3-4分钟起锅
来自 美食天下
小帅厨娘
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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