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素菜
蔬菜烩饼
浅浅笑云
1张图片
食材明细
主料
油饼
两块
鸡蛋
适量
盐
适量
辅料
时蔬
适量
清淡
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔬菜烩饼的做法步骤
1
准备食材。两块油饼切丝,蔬菜切丝,鸡蛋一只,葱花切段。备用。
2
炒锅热锅,加油,加葱花爆香,加蔬菜(我用的卷心菜)翻炒。后加水适量。
3
水烧开,后加入饼,加鸡蛋(若想鸡蛋荷包,则先加鸡蛋)。加盐少许。半分钟可出锅。
4
盛出来,简单清淡的早饭完成了。
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浅浅笑云
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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