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丝瓜肉丸汤

幸福的热带雨林
丝瓜肉丸汤的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜肉丸汤的做法步骤

  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：1
    1
    丝瓜一条。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：2
    2
    去皮后切片。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：3
    3
    肉末下少许五香粉，生抽和适量的生粉，一点点水。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：4
    4
    抓匀搅拌出筋。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：5
    5
    炒锅下少量的油，炒软丝瓜片。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：6
    6
    肉末挤成丸子。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：7
    7
    加依个人喜欢加入鱼饺，少量的水。
  • 丝瓜肉丸汤的做法步骤：8
    8
    全部食材熟透后加盐调味出锅。

小窍门

丝瓜煮汤不能下太多水，本身就会出水的。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品

丝瓜肉丸汤的更多做法

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