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柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法

  3张图片

这款杯糕非常容易做,柠檬的清香,加上松软的口感,非常适宜用来配咖啡或红茶。周末约上若干好友,一起制作或品尝,真可是幸福。

食材明细

主料
辅料
  • 1杯
  • 黄油 120克
  • 香草味糖浆 2小匙

柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤

  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油切块,用手提式搅拌器打烂
  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    放人鸡蛋,打匀
  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    面粉,柠檬的果皮碎,糖,香草糖浆倒入黄油鸡蛋液中打匀
  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    上一步面糊打好后(2分钟左右)应该如图,没有颗粒
  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    面糊倒入纸杯中,烤箱预热180度后放入,烤15分钟左右
  • 柠檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    用小刀在杯糕顶平切一片下来,再从中间切半,如图插回到蛋糕上做蝴蝶状。也可先抹上柠檬黄油酱再插
来自 美食天下 la_qimei 的作品
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙  

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