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电饭锅酸奶

回忆童年马嘉璐

电饭锅酸奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 800ml
酸奶发酵粉 1克

辅料

草莓适量
蓝莓适量

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

电饭锅酸奶的做法步骤

1
首先，准备材料！酸奶发酵粉网上或超市有卖
2
将酸奶发酵粉和牛奶搅拌均匀，并按照1:800来调制
3
电饭锅内胆清理干净！并把搅拌好的酸奶放入电饭锅，再60℃~70℃放入的热水，水是容器的四分之三
4
将电饭锅调制保温模式，并发酵6~12小时！切记，中途不可打开电饭锅，否则将前功尽弃！
5
最后加入蓝莓，草莓，即可使用

小窍门

中途绝对不可打开电饭锅盖，否则前功尽弃！

来自美食天下回忆童年马嘉璐的作品

使用的厨具：电饭煲

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