您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童下午茶

一键式松软甜面包

水尝无华

3张图片

“用东菱面包机，自己随意配的方子，用菜单4松软甜面包程序一键式，成品出来居然也惊艳。”

食材明细

主料

盐 3g
白糖 25g
高粉 300g
酵母 4g

辅料

鸡蛋 53g
黄油 20g
水 150g

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

一键式松软甜面包的做法步骤

1
白糖、盐对角放入面包机桶内，打入鸡蛋、加水，放入软化的黄油。
2
放入高粉，挖个洞放入酵母。
3
用筷子把原料搅成面絮(这样防止面粉飞舞污染面包机内璧)，把面包机內桶放入面包机内向右旋转锁紧。选择“菜单”4松软甜面包程序，烧色中，显示2:21完成，按启动键就不用管了，该干嘛干嘛，您就等着面包的香味召唤您吧。
4
程序剩余50分钟时的状态。(实际上不需要打开看的，我替您们好奇，哈哈！)
5
嘀嘀嘀的几声提示，面包做好了，赶快取出享用吧（注意防烫哈）！
6
出炉了。
7
成品。
8
成品。
9
成品。

小窍门

1..酵母不要直接接触盐和白糖、黄油。2.黄油提前软化。3.为了防止搅拌时面粉不乱飞舞，先把原料用筷子搅成面絮，再放面包机内，面包桶、面包机内腔就干净多了。4.现在天热，另外面包机搅拌时也起热，为了防止面团提前发酵，所以用冰水和冷藏的鸡蛋最好，搅拌时开盖。5.面包机第一次使用前先加适量水空烤10分钟去异味。

来自美食天下水尝无华的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙儿童下午茶

你可能还喜欢

烘焙儿童下午茶

菜谱

一键式松软甜面包

食材明细

一键式松软甜面包的做法步骤

小窍门

你可能还喜欢

热门专题

最受欢迎的家常菜