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梅菜焖豆子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

梅菜焖豆子的做法步骤

  • 梅菜焖豆子的做法步骤:1
    1
    干豆泡好。
  • 梅菜焖豆子的做法步骤:2
    2
    冻猪肉和梅菜一起泡水解冻!~梅菜本身有很多盐,需要泡水清洗,猪肉用盐水解冻后会非常嫩,所以非常合适。
  • 梅菜焖豆子的做法步骤:3
    3
    切好准备。
  • 梅菜焖豆子的做法步骤:4
    4
    烧红的锅先用肥肉进取炼一下小油,接着逐步放猪肉,梅菜,豆豆。
  • 梅菜焖豆子的做法步骤:5
    5
    亮一下正宗惠州梅菜。
  • 梅菜焖豆子的做法步骤:6
    6
    少许放点水闷,梅菜本身是咸的,所以没有放盐!少许加了点酱油~味道真香。

小窍门

粤菜之精华,用原有材料本身的味道配合做出更好的美味。
来自 美食天下 田舍米娜 的作品
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