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滋味菜花
qifengjing
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食材明细
主料
菜花
一颗
花椒
少许
干红辣椒
少许
辅料
盐
适量
王守义十三香
适量
酱油
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
滋味菜花的做法步骤
1
食材为一颗菜花花椒少许干红辣椒少许(其实还可以放入蒜片等,全凭个人口味)
2
先将菜花洗净,掰成小块。
3
锅中烧开热水,将菜花焯一下(时间大概为三分钟左右)
4
锅中油开后,放入花椒、干红辣椒清炒下,然后放入菜花,中火即可,依次放入盐、十三香、酱油,翻炒后即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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