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家常菜
鲜肉莲花小云吞
美米妮
1张图片
食材明细
主料
猪肉
300G
鸡蛋
1个
辅料
料酒
1勺
胡椒粉
少许
姜
2片
鸡精
1小勺
葱末
适量
盐
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜肉莲花小云吞的做法步骤
1
猪肉洗净,剁成泥
2
加入姜、葱末、盐、料酒往一个方向搅拌均匀
3
再往肉馅中打入一个鸡蛋,继续往一个方向搅拌均匀,搅拌后放置10分钟入味
4
拿出皮子放入适量肉馅,对角错开包好,漂亮的小莲花云吞就成了,味道鲜美,一口一只。
来自 美食天下
美米妮
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
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