客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蛋白肉松小面包

尖角小荷
蛋白肉松小面包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

蛋白肉松小面包的做法步骤

  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：1
    1
    称量好面团的材料(蛋黄除外)
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：2
    2
    所有面团的材料混合在一起揉匀静止10分钟，再加入植物油揉到出膜
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：3
    3
    放入盆中，盖上保鲜膜室温发酵
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：4
    4
    发酵至原体积2倍大
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：5
    5
    取出揉搓排气
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：6
    6
    分成12个大小均匀的面团静止松弛10分钟
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：7
    7
    取适量肉松
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：8
    8
    把面团用手整理成圆形
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：9
    9
    放入肉松
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：10
    10
    捏合在一起
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：11
    11
    放入烤盘中，静止10分钟(这时候可以把烤箱180度上下火预热10分钟)
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：12
    12
    刷上一层蛋黄液
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：13
    13
    撒上白芝麻
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：14
    14
    放入预热好的烤箱，转160度烤20分钟，最后转180度烤5分钟上色
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：15
    15
    成品
  • 蛋白肉松小面包的做法步骤：16
    16
    香喷喷
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   早餐   快餐  

你可能还喜欢

更多
烘焙 儿童 早餐

热门专题

更多
手撕杏鲍菇 马卡龙 香煎馒头片 水蒸蛋 红烧鱼头 香葱芝士面包 素丸子 粉丝蒸扇贝 木瓜鲫鱼汤 重庆鸡公煲 豆腐花 丝瓜炒油条 元宝肉 奶油爆米花 凉拌冰草

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹