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猪肉大葱饺子,的做法

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中秋过年吃饺子。第一次做也能成功的方法

食材明细

主料
辅料

猪肉大葱饺子的做法步骤

  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:1
    1
    和面用温水,醒发二十分钟,做成擀面杖粗细的面棒,轱辘着切成图片状
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:2
    2
    平底锅熬油,放花椒,姜末等等,煸香后晾凉放肉,放酱油。十三香,耗油,蛋清等
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:3
    3
    转着圈的擀片,两手,右手不动方向只动擀面杖,左手转面片,一两次就熟练快速起来。要不包饺子就太慢了,
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:4
    4
    剁葱花,大小均匀就可以了
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:5
    5
    包的时候最后放葱,切记,没有臭葱味
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:6
    6
    双手用拇指和食指交叉一挤成型
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:7
    7
    开锅放锅里煮15分钟左右,我包的大些肉多,可以多煮几滚,可以加水,图为出锅后
  • 猪肉大葱饺子,的做法步骤:8
    8
    切面
来自 美食天下 他的国_ZyQshC 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   饺子  

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